Nota de Reflexão e Proposta de Diálogo sobre o Caso envolvendo uma estudante portadora da doença celíaca em Araucária

Nos últimos dias, o caso envolvendo uma estudante portadora de doença celíaca e uma escola da rede municipal, em Araucária, tomou grande proporção nas redes sociais e na mídia. Compreendemos a angústia de uma mãe que, em defesa da saúde da filha, busca garantir condições adequadas de alimentação. A doença celíaca exige, de fato, cuidados […]